Au fleuret, il faut toucher son adversaire avec la pointe de la lame. C’est une arme d’estoc.
La zone valable exclut les membres et la tête, pour qu’une touche soit valable et rapporte 
un point, elle doit être portée sur la zone du tronc.
Les assauts au fleuret sont soumis à des règles de priorité. Pour simplifier, disons que pour qu’une touche valable rapporte un point, il faut que le tireur l’ayant portée ait la priorité. Un tireur a la priorité s’il a lancé son attaque ou a effectué une parade avant de lancer sa riposte.
C’est alors grâce à cette règle que l’on peut déterminer le tireur marquant un point en cas de touche simultanée. Il est évident que si aucun des tireurs n’a la priorité, aucun point n’est accordé. Afin de distinguer les touches valables des touches non valables, l’équipement du fleurettiste comporte une cuirasse conductrice qui couvre la zone valable.
L’épée est aussi une arme d’estoc comme au fleuret il faut toucher son adversaire avec la pointe de la lame.
Mais, contrairement au fleuret, les assauts ne sont pas soumis à des règles de priorité : c’est le premier qui touche qui marque le point. Dans le cas des touches simultanées, les deux tireurs reçoivent un point. La zone valable est constituée de tout le corps.
Les assauts à l’épée se rapprochent extrêmement de ceux se déroulant il y a quelques siècles lors de duels.